-
Notifications
You must be signed in to change notification settings - Fork 0
Commit
This commit does not belong to any branch on this repository, and may belong to a fork outside of the repository.
- Loading branch information
Showing
1 changed file
with
29 additions
and
0 deletions.
There are no files selected for viewing
This file contains bidirectional Unicode text that may be interpreted or compiled differently than what appears below. To review, open the file in an editor that reveals hidden Unicode characters.
Learn more about bidirectional Unicode characters
Original file line number | Diff line number | Diff line change |
---|---|---|
@@ -0,0 +1,29 @@ | ||
--- | ||
title: Csípős uborka saláta | ||
category: Saláták | ||
categories: ['Saláták'] | ||
description: '' | ||
image: | ||
author: Jeeca | ||
source: https://thefoodietakesflight.com/spicy-cucumber-salad/ | ||
veggie: true | ||
spicy: true | ||
draft: false | ||
--- | ||
|
||
- `280 g` uborka | ||
- `1 tk` só | ||
|
||
> Az uborkát meglapítom és hosszában félbevágom, majd ujjnyi vastagra szeletelem. Megsózom, átforgatom a sóban. Szűrőben egy keverőtálba helyezem 15 percre, hogy a levét kieressze. Ezután, a sót lemoshatjuk róla. | ||
--- | ||
|
||
- `1 tk` cukor | ||
- `3 gerezd` fokhagyma | ||
- `1 tk` szójaszósz | ||
- `2 tk` szezám olaj | ||
- `1 tk` szezámmag | ||
- `1 tk` ecet | ||
- `2 tk` fokhagyma/chili szósz | ||
|
||
> Összekeverem a hozzávalókat a szószhoz. A mennyiségeket ízlés szerint módosítom. Az uborkát beleteszem egy keverőtálba és hozzáöntöm a szószt, majd jól elkeverem. Berakom a hűtőbe állni legalább 30 percre. |