Skip to content

Commit

Permalink
csípős uborka saláta
Browse files Browse the repository at this point in the history
  • Loading branch information
arvaid committed Jan 12, 2024
1 parent d095ef0 commit 8ed19d7
Showing 1 changed file with 29 additions and 0 deletions.
29 changes: 29 additions & 0 deletions content/Csipős uborka saláta.md
Original file line number Diff line number Diff line change
@@ -0,0 +1,29 @@
---
title: Csípős uborka saláta
category: Saláták
categories: ['Saláták']
description: ''
image:
author: Jeeca
source: https://thefoodietakesflight.com/spicy-cucumber-salad/
veggie: true
spicy: true
draft: false
---

- `280 g` uborka
- `1 tk`

> Az uborkát meglapítom és hosszában félbevágom, majd ujjnyi vastagra szeletelem. Megsózom, átforgatom a sóban. Szűrőben egy keverőtálba helyezem 15 percre, hogy a levét kieressze. Ezután, a sót lemoshatjuk róla.
---

- `1 tk` cukor
- `3 gerezd` fokhagyma
- `1 tk` szójaszósz
- `2 tk` szezám olaj
- `1 tk` szezámmag
- `1 tk` ecet
- `2 tk` fokhagyma/chili szósz

> Összekeverem a hozzávalókat a szószhoz. A mennyiségeket ízlés szerint módosítom. Az uborkát beleteszem egy keverőtálba és hozzáöntöm a szószt, majd jól elkeverem. Berakom a hűtőbe állni legalább 30 percre.

0 comments on commit 8ed19d7

Please sign in to comment.