fix: break when the character is multibyte

[shigetaichi]

#7

https://github.com/golang/text/blob/6c97a165dd661335ff7bce6104a008558123c353/encoding/encoding.go#L183
↑を参考に、修正案を書いてみました。

4096バイト以上の文字列が渡されたとき、transformerが4096バイト分ずつ文字列を取得してくるようです。（第二引数srcに渡ってくる値はmax 4096byte）

最後の数バイトが文字の途中か途中でないかを判断して処理breakし、次のTransform実行に引き継ぐようにしています。

また、utf8.Validによる判定も不要と判断しています。
長いutf8文字列を4096バイトずつ取得する場合、取得してきたバイト配列をutf-8として読み取れない場合があるからです。

[tomtwinkle]

Pull Requestありがとうございます！
テストをいくつか修正＆追加が必要だったのでこちらで対応を行いました。
#10